Jídlo pro přežití: Chlorella a Spirulina - Zázračné potraviny pro katastrofy, války a cesty do vesmíru

Přemýšleli jste někdy klíčových otázkách v situacích, jako jsou přírodní katastrofy, války, nebo dokonce při expedicích do vesmíru, jak zajistit dostatek kvalitní potravy a živin? Tradiční potraviny nejsou vždy dostupné, skladovatelné nebo dostatečně výživné. V takových situacích přicházejí na scénu superpotraviny jako chlorella a spirulina, které se stávají záchranným lanem pro dlouhodobé přežití.

Chlorella: Zelená síla z přírody

Chlorella je jednobuněčná sladkovodní řasa, která obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, kompletní řadu vitamínů, minerálů, chlorofyl a nukleové kyseliny. Tato malá řasa je jedním z nejbohatších přírodních zdrojů bílkovin – obsahuje jich až 60 % svého objemu. Chlorella je také bohatá na vitamín D, skutečný vitamín B12, což je důležité nejen pro vegany a vegetariány, protože tento vitamín se přirozeně vyskytuje především v živočišných produktech, jako je maso.

Výživové hodnoty chlorelly z ní činí ideální potravinu pro přežití. Díky vysokému obsahu antioxidantů a detoxikačním schopnostem může chlorella pomoci chránit tělo před škodlivými vlivy znečištění radioaktivních látek, toxiny a těžkými kovy, což je neocenitelné v případě jaderných havárií nebo války.

Je také možné ji použít pro urychlení hojení zranění, spálenin a popálenin a to díky chlorofylu.

Kolik chlorelly je potřeba pro jednoho člověka na 100 dní pokud nemá žádnou jinou stravu, jen vodu? Je to cca 2,5kg chlorelly na rok (což je 10 sáčků chlorelly), tedy asi 110 tablet chlorelly denně. Jídelníček možná trochu jednotvárný, ale dokážete s ní přežít. Vaše tělo rozhodně nebude strádat. Malé balení 250g vám vydrží přibližně 9 dní. Je potřeba zmínit, že na vysokou dávku (110 tablet) je potřeba stoupat plynule, nikoliv skokově.

A jak dlouho lze chlorellu skladovat?

Podle zákona to dříve bylo 2 roky, pak zákonodárci změnili na 3 roky od vypěstování. Ale s klidným srdcem vám mohu sdělit, že pokud ji nerozbalíte, tedy bude v původním balení vydrží minimálně 10 let, prakticky neomezeně. Je potřeba ji jen uložit na suchém a tmavém místě.

Spirulina: Modrozelená Superpotravina

Spirulina, mikroskopická sinice, se podobně jako chlorella vyznačuje vysokým obsahem bílkovin (až 70%). Obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, vitamíny A, C, E, a B-komplex, stejně jako důležité minerály jako železo, vápník a hořčík, ale omega-3 a omega-6 např. vzácná kyselina gama-linolenovou (GLA).

Spirulina je známá svými protizánětlivými a imunitu podporujícími vlastnostmi, což je klíčové při dlouhodobém přežití v nehostinných podmínkách.

Jednou z výhod spiruliny je její schopnost růst v extrémních podmínkách, což z ní činí ideální zdroj potravy pro astronauty. NASA a Evropská kosmická agentura (ESA) zkoumají využití spiruliny pro dlouhodobé vesmírné mise, kde by mohla být pěstována přímo na palubě kosmických lodí.

Stejně jako u chlorelly na přežití vám bude stačit 2,5kg spiruliny na rok (což je 10 sáčků spiruliny) a vydrží také opravdu velmi velmi dlouho.

Výhody a Možnosti

Obě tyto úžasné potraviny jsou snadno skladovatelné, lehké a mají dlouhou trvanlivost, což je činí ideálními pro nouzové zásoby. Mohou být konzumovány ideálně jako tablety zapíjeny vodou nebo jako součást energetických tyčinek. Navíc, vzhledem k jejich nutričním profilům, mohou sloužit jako hlavní zdroj výživy po mnoho let, pokud je k dispozici dostatek vody.

Kromě chlorelly a spiruliny lze do nouzových zásob zařadit i další potraviny s vysokou trvanlivostí a nutriční hodnotou, jako jsou sušené fazole, ořechy, semínka, dehydratované ovoce a zelenina, nebo mrazem sušené maso. Tyto potraviny jsou bohaté na proteiny, vlákninu, vitamíny a minerály, které mohou být v krizových situacích životně důležité.

V dnešním světě, kde hrozby přírodních katastrof, konfliktů nebo dokonce expedic do vesmíru jsou reálné, je důležité přemýšlet, jak se zajistit v extrémních podmínkách. Chlorella a spirulina představují neocenitelné zdroje živin, které mohou pomoci přežít i ty nejtvrdší situace. Pokud přemýšlíte o dlouhodobém přežití a chcete být připraveni na jakoukoli situaci. Zařaďte chlorellu a spirulinu do svých nouzových zásob. Tyto superpotraviny vám mohou poskytnout výživu a energii, kterou potřebujete k překonání i těch nejtvrdších podmínek.

Petr Hornišer

 
Další zajímavé články najdete v části Zajímavosti o zelených potravinách.