Užíváním této webowé stránky souhlasíte s používáním cookies, které jsou potřebné pro fungování webových stránek, analytické a remarketingové účely. více informací

+420 608 841 888
EN     DE     FR     IT        1 € = 25,00 Kč

KONTAKTY

Zelený obchod, s.r.o.
Lipská 2444/4
Brno - Žabovřesky 616 00
tel: +420 608 841 888
info@zelenyobchod.cz

NOVINKY

Aminokyseliny v zelených potravinách17.1.2019 Zelené potraviny obsahují obrovské množství ... Dávkování mladého ječmene - Ječmen Aktif a Ječmen Green Ways17.9.2018 Vždy přikládáme ke každé objednávce detailní rozpis dávkování ... Praktická plastová lžička na Mladý ječmen v novém6.9.2018 Plastovou lžičku na nabírání Mladý ječmen jsme přizpůsobili ...Jak přežít menopauzu/klimakterium v pohodě a bez stresu?24.5.2018 Trápí vás návaly horka, silné pocení či nepravidelná menstruace? ...Všechny novinky ...

 

Co získáte?

Kompletní servis Ke každé objednávce zelených potravin získáte nezbytné informace k jezení ZP. Otázky & Odpovědi Na Vaše otázky, které se objeví, dostanete odpověď Sledování objednávky Po odeslání objednávky obdržíte mailem či SMS číslo balíku pro jeho jednodušší sledování Šejkr + lžička K první objednávce Ječmene (ať už Aktif nebo Green Ways) získáte jeden šejkr s přídavnou nádobkou v hodnotě 75,- Kč a také praktickou plastovou lžičku
šejkr na mladý ječmen a lžička na mladý ječmen
Poštovné zdarma Můžete získat doručení v ČR v hodnotě 99,- Kč ZDARMA - Stačí si objednat za více než 1699,- Kč Potvrzení objednávky Každá objednávka potvrzena emailem nebo telefonicky nebo SMS. Platba platební kartou a on-line bankovními převody. Možnost zaplatit ihned platební kartou VISA, MasterCard, Diners nebo online bankovními převody.
Platby The Pay
Za kupóny a šeky Nakupte si zelené potraviny za kupony a šeky od společnosti Edenred, SODEXO a UP!
edenred
ticket restaurant edenred ticket compliments dárkový edenred
ticket benefits edenred ticket service edenred
sodexo
gastro pass sodexo dárkový pass sodexo
flexi pass sodexo vital pass sodexo
bonus pass sodexo
Up
Cheque Dejeuner stravenky
Cheque Dejeuner dárkový šek

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

Ječmen Aktif
Ječmen Aktif
990,00 Kč - (39,60 €)
SKLADEM
Chlorella Aktif
Chlorella Aktif
850,00 Kč - (34,00 €)
SKLADEM
Chlorella Ginkgo Aktif
Chlorella Ginkgo Aktif
1 150,00 Kč - (46,00 €)
SKLADEM
Spirulina Aktif
Spirulina Aktif
850,00 Kč - (34,00 €)
SKLADEM

28. 01. 2010

Proč zelené potraviny uchovávat ve tmě a chladu - vznik feoforbidů

Všimli jste si někdy údaje ohledně feoforbidů (pheophorbidů), které se přirozeně vyskytují v Chlorelle pyrenoidose? Jsou to látky, které v malé míře neškodí, ve větší ale alergizují. Společnosti, které je neuvádí, zřejmě jejich analýzu udělat neumí, nebo mají k jejich neuvádění dobrý důvod. Právě feoforbidy jsou látky, kvůli kterým měla Chlorella před 30.lety problémy se zavedením na trh v USA. Jde o odpadní produkt chlorofylu, který zvyšuje fotosentizivitu (tj. citlivost na světlo). U hodnot Chlorelly Aktif je 17mg/100g a Chlorelly Green Ways 17mg/100g by zákazník, aby se jeho fotosenzitivita výrazně snížila, musel zkonzumovat téměř 20kg chlorelly denně. V Japonsku je množství feoforbidů limitováno 60mg/100g.

Feoforbidy z chlorofylu vznikají při slunečním záření a vyšší teplotou či kyselým prostředím se vznik feoforbidů urychluje. Při přeměně dochází k chemickým reakcím, při kterých se ztrácí hořčík. Vznik feoforbidů je lehce pozorovatelný i lidským okem. Z jasně zelené barvy se barva mění postupně na světle zelenou a následně šedou.

Feoforbidy přirozeně vznikají i v přírodě.

Chlorella Green Ways Chlorella Green Ways

250mg tableta Chlorelly pyrenoidosy Green Ways. V horní polovině obrázků je tableta po 2 měsících vystavena slunečnímu záření na volném vzduchu. Ve spodní polovině obrázků je běžná tableta.

Chlorofyl Feoforbid
Chlorofyl Feoforbid
Ječmen Green Ways
Chlorofyl Feoforbid

Mladý ječmen Green Ways. V levé polovině obrázků je běžná dávka (cca 2g), v pravé části je stejná dávka po vystavení slunečnímu záření na volném vzduchu po dobu 2 měsíců.

Chlorellu pyrenoidosu skladujme v keramické dóze a Mladý ječmen v nádobě s absorbenty, pořádně dotahujme uzávěr a nenechávejme ji vystavenou slunečnímu záření.

Petr Hornišer

Zdroje:
Učebnice zelených potravin - Chlorella pyrenoidosa - Václav Rathouský
Fyzilogie rostlin - Ivan Šetlík, Frideta Seidlová, Jiří Šantrůček

Další zajímavé články najdete v části Zajímavosti o zelených potravinách.

Kupte si zelené potraviny!