Co je spermidin? Je spermidin zázračnou látkou pro zpomalení stárnutí?

Spermidin je látka, která v posledních letech vzbuzuje stále větší pozornost vědců i lidí, kteří se zajímají o zdravý životní styl. Mluví se o něm v souvislosti s buněčnou obnovou, dlouhověkostí a zpomalením stárnutí.

Přirozeně se vyskytuje i v některých zelených potravinách – například v Chlorelle Pyrenoidosa, která je díky tomu ceněna nejen jako detoxikační prostředek, ale také jako přírodní zdroj spermidinu.

V tomto článku se podíváme na to, co přesně spermidin je, jaké má účinky a proč ho tělo s věkem produkuje méně.

Spermidin někdy psáno jako Spermidine je přírodní látka, která patří do skupiny polyaminů a byl poprvé izolován v roce 1928 německým chemikem Ernestem Duchesnem. Vyskytuje se v mnoha potravinách nejlepším zdrojem je jedna ze zelených potravin chlorella, ale také sýry, ryby, houby a zelenina. Tato látka má mnoho prospěšných účinků na lidský organismus, a proto se v poslední době dostává stále více do povědomí veřejnosti.

Jednou z potravin, které obsahují spermidin, je také zelená potravina chlorella. Tato sladkovodní řasa je velmi bohatá na živiny a obsahuje vysoké množství chlorofylu, který ji dává charakteristickou zelenou barvu. Vzhledem k vysokému obsahu spermidinu v chlorelle se tato potravina stává stále populárnější mezi lidmi, kteří si chtějí zlepšit své zdraví. Další zelenou potravinou, která obsahuje spermidin, je i spirulina. Tato sinice je také velmi bohatá na živiny, zejména na bílkoviny, a je oblíbená u lidí, kteří hledají přírodní zdroj proteinů. Spirulina je také bohatá na antioxidanty a má protizánětlivé účinky, což ji dělá velmi prospěšnou pro lidský organizmus. Mladý ječmen je další zelenou potravinou, která obsahuje spermidin. Mladý ječmen obsahuje mnoho důležitých živin, včetně vitamínů, minerálů a enzymů, a má také vysoký obsah chlorofylu. Mladý ječmen je velmi oblíbený mezi lidmi, kteří se snaží zlepšit své zdraví a získat více energie.

Spermidin má silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Bez dostatečného množství spermidinu by naše buňky nemohly správně fungovat a mohly by být náchylnější k poškození a stárnutí. Spermidin má v buňce několik funkcí, které jsou důležité pro různé procesy v těle. Mezi nejdůležitější funkce patří:

Proto je tak důležité zajistit si dostatečné množství této látky v naší stravě.

V roce 2016 byla provedena studie na Univerzitě v Grazu v Rakousku, která zkoumala vliv přísunu spermidinu na zdraví mozku a paměť. Studie ukázala, že přidání spermidinu do stravy vedlo k výraznému zlepšení kognitivních funkcí a ochraně mozkových buněk. Cílem výzkumu bylo také zjistit, zda přidání spermidinu do stravy může prodloužit životnost a zlepšit zdravotní stav laboratorních zvířat. Vědci se zaměřili na pozorování vlivu spermidinu na proces stárnutí, zejména na ochranu mitochondrií, které jsou zodpovědné za produkci energie v buňkách.

Doporučená denní dávka spermidinu zatím nebyla stanovena, protože výzkumy na téma spermidinu jsou stále v rané fázi a je třeba provést více studií. Nicméně, z výzkumu provedeného na univerzitě v Grazu bylo zjištěno, že denní dávka spermidinu by mohla být mezi 1 a 5 mg.

Spermidin se dá najít v různých potravinách, včetně chlorelly, ječmene a spiruliny, jak již bylo zmíněno. Níže jsou uvedeny příklady množství spermidinu v různých potravinách na 100 gramů:

• Chlorella: 110 mg (viz analýza chlorellového prášku, ze kterého se vyrábí tablety Chlorelly Aktif)
• Mladý Ječmen: 35 mg
• Spirulina: 23 mg
• Sójové boby: 30 mg
• Hovězí játra: 13 mg
• Sýr: 5 mg
• Kuřecí maso: 4 mg

Je třeba mít na paměti, že množství spermidinu v potravinách může být ovlivněno různými faktory, jako jsou růstové podmínky a zpracování potravin.

A co je nejlepším zdrojem spermidinu? Zelené potraviny, jako je chlorella, obsahuje velké množství této látky. V 100 gramovém porci chlorelly je 110 mg spermidinu, což je více než dostatečné množství pro jednu denní dávku. Ječmen a spirulina jsou další zelené potraviny, které jsou bohaté na spermidin.

Na zdraví a pro zdraví!

Protože naše tělo samo nedokáže produkovat dostatečné množství spermidinu, je důležité ho získat z naší stravy. Pokud tedy chcete zajistit, aby vaše buňky správně fungovaly a aby vaše tělo bylo chráněno před poškozením a stárnutím, nezapomeňte zařadit do své stravy zelené potraviny jako je chlorella, ječmen a spirulina.

Petr Hornišer

Další zajímavé články najdete v části Zajímavosti o zelených potravinách.