Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Jsme tu pro Vás 7 dní v týdnu
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 700,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
  • Kategorie blogu
Blog
Kyselina gama-linolenová, aneb léčivý rostlinný olej
14.07.2020
Kyselina gama-linolenová, aneb léčivý rostlinný olej
O nenasycených mastných kyselinách jsme toho již mnoho slyšeli. Z médií se neustále dozvídáme, jak prospěšné našemu tělu jsou nenasycené mastné kyseli... číst celé
Interferony jsou našimi ochránci před útokem virů
10.06.2020
Interferony jsou našimi ochránci před útokem virů
Je fascinující, že ty nejmenší organismy na naší planetě mají největší sílu a schopnost zachránit lidský život, nebo lidský život vzít. Bakterie a vir... číst celé
Pět tipů na posílení imunity našeho těla
13.05.2020
Pět tipů na posílení imunity našeho těla
Sousloví "posilování imunity" se v poslední době stalo reklamní a marketingovou záležitostí. Přesto, nebo právě proto bychom měli vědět, jak moc je po... číst celé
Zobrazit všechny články
  1. Úvod
  2. Zajímavosti o zelených potravinách
  3. Histidin je semaforem našeho zdraví

Histidin je semaforem našeho zdraví

Histidin je semaforem našeho zdraví

Histidin je aminokyselina, která funguje jako semafor. Díky chemickým reakcím a vzniku histaminu, který s histidinem souvisí, se často setkáváme s alergickými reakcemi ve formě otoků, zarudnutí nebo kopřivky. Právě toto varování je prvním upozorněním nejenom pro nás, ale i pro náš imunitní systém.

HistidinDodnes se zcela jistě nepotvrdilo, zda je histidin esenciální či semi-esenciální aminokyselinou. Ve stručnosti řečeno, neví se, jaké množství této aminokyseliny dokáže naše tělo vyprodukovat samo nebo zda jej potřebujeme přijímat v potravě. Buď jak buď, histidin najdeme v hovězím či kuřecím mase, v sójových bobech, v celozrnných výrobcích, v hrášku nebo vlašských ořeších. Histidin se běžně vyskytuje i v zelených potravinách, konkrétně v mladém ječmeni.

Jak už jsme si uvedli výše, tak histidin je výchozí aminokyselinou pro vznik histaminu, ale například i hemoglobinu. Hormon histamin pomáhá kupříkladu při snižování krevního tlaku. Měli bychom si ale dát pozor na toxické reakce histaminu, které jsou způsobovány otravou některých druhů ryb nebo například reakcí na fermentované potraviny. Tyto hormony a proteiny mají ale také vliv na syntézu červených a bílých krvinek a na krvetvorbu.

Myelinová pochvaDíky histidinu vzniká i tzv. myelinová pochva (na obrázku nahoře poškozená, dole zdravá), což je obal zaručující správné fungování naší centrální nervové soustavy a chránící nervové buňky před poškozením. Toto zjištění přispělo k tomu, že se histidin začal podávat pacientům s Alzheimerovou nebo Parkinsonovou chorobou. Histidin na sebe dokáže taktéž navázat těžké kovy. Znamená to, že má též detoxikační účinky. Histidin, nejenom tedy, že na sebe váže těžké kovy a zpracovává minerály i stopové prvky v našem těle, ale také chrání naše tělo před nebezpečným radioaktivním zářením.

Nedostatek histidinu se projevuje především růstovými problémy v dětském věku, u dospělých kupříkladu i revmatickou artritidou. Jako u jiných aminokyselin, je také histidin vyráběn průmyslově, přičemž se používá pro přípravu ochucovadel nebo konzervantů.

Prevence, varování, upozornění, bezpečnost. To jsou slova, která nezřídka kdy zachrání naše zdraví i náš život.

Zelená barva mladého ječmene nám ukazuje směr, kterým bychom se měli vydat. Takže jeďme!

Petr Hornišer

Další zajímavé články najdete v části Zajímavosti o zelených potravinách.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Zelený obchod, s.r.o.
Zboží.cz - ověřené hodnocení obchodu Zelený obchod, s.r.o.
Zelený obchod na Facebooku
Zelený obchod na Instagramu
Kontaktní adresa

Zelený obchod, s.r.o.
Lipská 2444/4
Brno - Žabovřesky
616 00

IČ: 29269601
DIČ: CZ29269601

Logo
Bc. Petr Hornišer
Jsme tu pro Vás 7 dní v týdnu

Ačkoliv obsahu informací publikovaných na těchto www stránkách jsme věnovali nejvyšší možnou pozornost, mají informace zde obsažené pouze informativní a obecný charakter vycházející ze subjektivních zkušeností jednotlivých uživatelů zelených potravin a z obecně dostupných informací. Zelený obchod, s.r.o. neodpovídá za správnost a úplnost informací, zejména ne takových, které byly převzaty z externích zdrojů, za jejich přesnost, včasnost ani úplnost, za důsledky spoléhání na tyto informace, ani za škodu eventuálně vzniklou v důsledku použití informací. Poskytnuté informace (prostřednictvím odpovědí na Váš dotaz nebo přímo informace zveřejněné na stránkách) v žádném případě nenahrazují osobní konzultaci s lékařem!

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Zelený obchod, s.r.o. © 2008-2020
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz